Es gibt kein Patentrezept, mit dem das Alzheimer-Risiko einfach verschwindet. Dennoch erkranken Menschen, die sich bewusst ernähren, seltener an Alzheimer. Studien besagen, dass eine mediterrane Ernährung das Gehirn mit wichtigen Nährstoffen versorgt und die Abwehrbereitschaft stärkt. Dazu
