Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 249. Bölümünde, Pelin Karahan, Fatma Akpınar ile çiğ börek yapımını gösterdi.
Malzemeler;
Hamuru İçin;
2 su bardağı su
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar su
İç Harcı İçin;
500 gr dana kıyma
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak İçin;
ayçiçek yağı