Metabolismo é o processo interno onde o seu corpo consome energia em forma de calorias para se manter vivo, ou seja, se movimentar, manter as batidas do coração, as sinapses cerebrais e tudo mais que comtempla o poderoso e complexo organismo humano. Ele funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana e esse processo funciona de diversas intensidades em diferentes pessoas. As pessoas podem ter metabolismo acelerado, médio ou lento independentemente da sua composição corporal. A idade também afeta o metabolismo, com o passar dos anos o metabolismo se torna mais lento.
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