Milyonlarca vatandaşın alışveriş yaptığı marketlerde bazı ürünlerin son kullanma tarihlerinin 'değiştirilebilir' alanlarda olması gıda güvenliği konusunda kafalardaki soru işaretlerini artırıyor. Mevcut sistem, art niyetli üreticilerin tarihi geçen bir ürünün kapağını ileri tarihli yeni bir kapakla değiştirmeyi mümkün kılıyor.
Kamu kurumlarının ve tüketicilerin her geçen gün daha bilinçli bir yaklaşım sergilemesine rağmen Türkiye'de gıda güvenliği konusunda kimi noktalarda halkın sağlığını doğrudan etkileyebilecek yasal boşluklar var. Ambalajlanmış ürünlerin son kullanım tarihleri, kimi firmalarca art niyetli kullanılmaya oldukça müsait. Özellikle kimi yoğurt firmaları, ürünlerinin son kullanım tarihlerini yoğurdun ambalajına değil, kapağına basıyorlar. Haber
https://www.haberler.com/uzmanlar-uyardi-sofranizda-tarihi-gecmis-urunler-11441144-haberi/
