CIASTO KOSTKA ALPEJSKA - NAJLEPSZY PRZEPIS - ciasto z pysznym, rozpływającym się w ustach nadzieniem. Jeśli jeszcze jej nie robiliście, koniecznie spróbujcie. Polecam! Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj)
Tutaj znajdziecie link do aplikacji PrzepisyJoli:
Składniki:
Biszkopt
4 jajka (w temp. pokojowej)
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki kakao
szczypta soli
Masa (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową)
300 g masła
puszka (510 g) masy kajmakowej
100 ml ajerkoniaku
300 g małych bezików
Krem
750 ml śmietany 36%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo
1/3 szklanki zimnej, gorzkiej kawy
1/2 słoiczka dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczki
80 g startej gorzkiej czekolady
kilka bezików na wierzch ciasta
Tutaj znajdziecie przepis tekstowy:
