♥♥ Cách làm MÌ CĂN XÀO SẢ ỚT cho bữa cơm chay thêm phong phú - Món chay ♥♥
Nguyên liệu
Mì căn 4 cây
Sả 1 muỗng canh
Ớt băm 1 muỗng cà phê
Hạt nêm chay 1/2 muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Bột nghệ 1/2 muỗng cà phê
Chuẩn bị nguyên liệu. Mì căn tươi mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho sả và ớt băm ra đĩa.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm sả ớt băm vào chảo xào thơm thì cho mì căn vào cùng.
Tiếp theo xào mì căn để mì được thấm đều sả ớt băm. Nêm muối, hạt nêm chay, bột ngọt, mỗi thứ 1/2 muỗng cà phê. Sau đó cho thêm 1/2 muỗng cà phê bột nghệ vào để mì căn có màu vàng đẹp mắt nhé!
Xào thêm 2-5 phút nữa thì tắt bếp. Múc mì căn ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé!
--------------
Các món chay ngon dễ làm: https://nauankhongkho.vn/mon-chay-ngon
Thực đơn các món ăn ngon mỗi ngày: https://bit.ly/2RW5U4s
