Balık tezgahlarından detaylar
-Balıklardan detaylar
-Marmara hamsisinden detaylar
-Farklı balıklardan detaylar
-Perşembe Balıkçı halindeki balıkçılar ile röportaj
( ORDU )- Palamut balığının çok çıktığı avlanma sezonunda hamsinin az olacağını söyleyen balıkçılar, hamsi avlamak için gün sayıyor ORDU
- Bu sezondan umdukları bereketi ‘palamut’ ile yakalayan Karadenizli balıkçılar, hamsi avlanmayı bekliyor. Balıkçılar, palamut balığının bol olduğu dönemde hamsinin olmadığını belirtiyor. 1 Eylül tarihinde açılan avlanma sezonunun ardından denizlere açılan balıkçılar, umdukları bereketi palamut balığından yakaladı. Geçen yıllara göre iri ve bol çıkan palamut, balıkçıların ve tüketicinin yüzünü güldürdü. Sezon başlarında 5 TL’ye kadar satılan ve sonradan tanesi 20 TL’ye kadar yükselebilen palamut fiyatı, tüketicinin en çok tercih ettiği balıklardan oldu. Palamut fiyatı 5TL’ye düştü, hamsiden umut yok Karadenizli balıkçılar, palamuttan aldıkları bereketi hamsiden almayı hedefleseler de, şimdilik hamsinin denizlerde pek fazla görünmediğini söylediler. Palamut balığının tanesinin boyutuna göre 5 TL’ye kadar düştüğüne dikkat çeken balıkçılar, hamsiden bekledikleri bereketi alamayacaklarını aktardılar. Balık fiyatlarının, diğer ürünlere göre çok ucuz olduğunu ifade eden balıkçılar, Karadeniz’de yerli hamsiden başkasının yenilmediğini dile getirdiler.
http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/balikcilarin-gozu-hamside-608267.html
