La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados – ASEVEC –, se suma al Día Mundial de la Alimentación, con una campaña de concienciación para acercar a los consumidores las bondades nutricionales y medioambientales de las verduras congeladas, así como recordar la importancia de adoptar hábitos saludables y mostrar cómo es el proceso de la ultracongelación.
La Asociación, que representa a los principales fabricantes de verduras congeladas en España, quiere recalcar la importancia de las recomendaciones de la ONU de este año, “Nuestras acciones son nuestro futuro”. Por ello, ASEVEC ofrece a diario consejos alimenticios, elabora diferentes y variadas recetas con originales propuestas a base de verduras congeladas. Un proceso que no dura más de tres horas desde que le producto se cosecha hasta que está listo para consumir.