Receta para preparar chileatole rojo con vegetales de otoño. Receta de chileatole
08 octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar chileatole rojo con vegetales de otoño?. Receta de chileatole
Ingredientes: 3 mazorcas de maíz, 1 cucharada aceite, 4 chiles anchos, 3 dientes de ajo, 1 cebolla, 6 tazas caldo de vegetales, 1 1/2 cucharada harina, 250 gr champiñones, 180 gr ejotes, 250 gr papas en dado, 2 ramas de epazote, sal, rebanadas de limón.
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