Receta para preparar pastel de queso frío con moras azules. Receta de pastel frío / Receta de postres
16 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar pastel de queso frío con moras azules? Receta de pastel frío / Receta de postres
Ingredientes: Costra: 270 gr galletas molidas, ½ taza hojuelas de avena, 3 cucharadas moscabado, 1/8 cucharada sal, 5 cucharada mantequilla fundida, 1 cucharada vainilla. Relleno: ¼ taza agua, 2 cucharada grenetina, 360 gr queso crema suavizado, 1 taza crema con alto contenido en grasa, 1 taza azúcar, 1 cucharada jugo de limón, 3 taza moras azules. Betún, 1 taza crema para batir, 1 cucharada azúcar, 4 taza moras azules, 2/3 taza mermelada de zarzamoras moras azules, 1 molde de 23 cm de diámetro.
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