Receta para preparar ceviche de callo de hacha con sandia. Receta de ceviche / Comida mexicana
20 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar ceviche de callo de hacha con sandia? Receta de ceviche / Comida mexicana
Ingredientes: 1 naranja en suprema en trozos, 1/2 taza + 2 c de jugo de naranja, ¼ taza jugo de limón, ½ cucharada jengibre rallado, ½ taza sandia picada en dado mediano, 1-1/2 cucharada cebolla morada picada, 2 cucharadas chile jalapeño picado, sal, 250 gr callo de hacha cortada en dado mediano, 250 gr camarón pacotilla picado en dado mediano, 1-1/2 cucharada menta fresca picada, 2 lechugas boston sus hojas.
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