¿Cómo preparar un sandwich de ensalada nicoise?
Ingredientes: 1/4 cebolla blanca rebanada, 1/8 cebolla morada, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de vino tinto, sal, pimienta, atún en aceite, jugo de limón, bollo de pan, hojas de lechuga, 8 rebanadas de jitomate, 6 huevos cocidos, 4 filetes de anchoa, aceitunas negras rebanadas, rabitos de cebolla y rábanos rebanados.
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