¿Cómo preparar tacos de requesón y ensalada de col?
Ingredientes: 1 lata de frijoles negros escurridos, 1 cucharada comino, 1/2 cebolla rebanada, 1 diente de ajo hecho puré, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limón, 2 tazas col blanca rebanada, 2 cebollitas cambray, 1/3 taza cilantro picado, 8 tortillas, 1/3 taza requesón desmoronado y chipotle al gusto.
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