¿Cómo preparar una deliciosa coliflor horneada?
Ingredientes: 1 coliflor grande sin hojas, 2-1/2 cucharadas de mantequillas, 6 cebollitas de cambray, 3 cucharadas de harina, sal, pimienta, 1/2 cucharada de nuez moscada, 2 tazas de media crema y 1/2 taza de queso parmesano. Topping o costra: 1/3 taza panko o pan molido con 2 cucharadas de queso parmesano y 1 cucharada de mantequilla.
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