Ingredientes: 500 gr. de tomate verde cocidos, 1 cebolla picada en tosco, 1 chile verde sin semillas, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de cilantro picado, 24 camarones pelados desvenados con cola, 2 cucharadas de chile chipotle molido, 1 cucharada de cebolla en polvo, 1/2 cucharada de ajo en polvo y queso fresco rallado.
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