Kayseri'de Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında "Ustalar yarışıyor" sloganıyla gerçekleştirilen yemek yarışmasında Kayseri, Halep ve Çerkez mutfağından yemekler beğeniye sunuldu.
Kayseri Lokantacılar Odasınca İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Salonu'nda düzenlenen yarışma, yemek ve pasta-tatlı olmak üzere iki kategoride yapıldı.
45 yarışmacının daha önce hazırlayıp sunduğu tatlı, pasta ve yemekler jüri üyeleri tarafından değerlendirildi.
Yemeklerin tadı ve lezzeti kadar sunumunu da değerlendiren jüri üyeleri, masaları gezerek yemeklerin tek tek tadına baktı.
Kayseri'nin yöresel yemeği tepsi mantısı, Kayseri yağlaması, geleneksel tatlısı nevzinenin yanı sıra Halep ve Çerkez mutfağından yemekler ile Suriye'deki savaştan kaçarak kente sığınan Suriyelilerin kente kazandırdığı lezzetlerden Halep tatlıları da yarışmada yer aldı. Haber
https://www.haberler.com/yemegin-ustalari-yaristi-11256770-haberi/
