Quel candidat a échoué à convaincre Cyril Lignac et Mercotte ?
Derrière les fourneaux, les candidats avaient pour instruction de réaliser un Merveilleux, des gaufres lilloises fourrées à la cassonade et 20 au caramel à la chicorée et avaient ensuite quartier libre pour l'épreuve créative.
Son œuvre culinaire a révélé son manque de technique.
De plus, ce passionné du Japon et de jeux vidéo, qui expliquait dans son portrait être "très gourmand" , n'a pas pu gérer convenablement son temps pour rendre une pâtisserie prête à la fin du chrono.
Pourtant, l'informaticien de 44 ans est parti confiant, déclarant derrière les fourneaux : "J'ai appelé le Dragon pour qu'il vienne en moi."
