Prepara estos frescos y deliciosos camarones con pico de gallo, son un platillo fácil de hacer y que a todos les fascinará. Acompáñalos con galletas saladas o tostaditas. Sigue la receta: http://bit.ly/2PwaUfW
Ingredientes:
1/2 kilo de camarón grande limpio y sin cáscara
1/4 de taza de jugo de limón
2 cucharadas de paprika
12 cucharadas de ajo finamente picado
1/4 de cucharadita de pimienta
1/2 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 taza de cebolla morada finamente picada, para pico de gallo
1 taza de jitomate cortado en cubos pequeños, para pico de gallo
1 taza de grano de elote blanco, cocido
1/2 taza de chile cuaresmeño finamente picado, para pico de gallo
1/2 taza de cilantro finamente picado, para pico de gallo
1 cucharada de jugo de limón para pico de gallo
2 cucharadas de aceite de oliva para pico de gallo
1 cucharada de orégano para pico de gallo
1 pizca de sal para pico de gallo
1 pizca de pimienta para pico de gallo
al gusto de aguacate en rebanadas para decorar
al gusto de cilantro para decorar
