Prepara este rico y jugoso pollo sentado a la cerveza, un platillo sencillo que queda espectacular y que no te puedes perder. Te damos la receta: https://goo.gl/ttEGi2
Ingredientes:
1/4 de taza de paprika para la marinada
1/4 de taza de mostaza para la marinada
2 cucharadas de ajo finamente picado, para la marinada
1/2 cucharada de vinagre de manzana para la marinada
1 cucharada de pimienta para la marinada
2 cucharadas de aceite para la marinada
1/2 taza de jugo de naranja para la marinada
2 cucharadas de cebolla en polvo para la marinada
1 cucharada de comino para la marinada
3 cucharadas de sal para la marinada
1 pieza de pollo entero 2.5 a 3 kilos aproximadamente
2 piezas de chile serrano picado para la cerveza
1 diente de ajo para la cerveza
1/4 de pieza de cebolla picada, para la cerveza
1 lata de cerveza (355 ml)
4 piezas de papa cortadas en gajos y blanqueadas
6 piezas de chile cortados en cuartos
1/2 taza de aceite de oliva
al gusto de orégano fresco
