INGREDIENTES (4 porciones):
2 cucharadas de manteca de cerdo
2 cucharadas de cebolla finamente picada
2 tazas de frijol de la olla, con caldo
1 pizca de sal
12 piezas de nopal
1 cucharada de aceite para los huaraches de bistec
1/4 de taza de cebolla fileteada, para los huaraches de bistec
1/2 kilo de bistec de res para los huaraches de bistec
al gusto de sal para los huaraches de bistec
1/2 taza de queso asadero Rallado, para los huaraches de bistec
al gusto de crema ácida para los huaraches de bistec
al gusto de salsa roja para los huaraches de bistec
al gusto de aguacate para los huaraches de bistec
al gusto de orégano para los huaraches de bistec
1 taza de chorizo para los huaraches de chorizo
1/2 taza de papa cortada en cubitos, para los huaraches de chorizo
1/4 de taza de cebolla fileteada, para los huaraches de chorizo
1 pieza de chile serrano cortado en rodajas, para los huaraches de chorizo
al gusto de queso panela rallado, para los huaraches de chorizo
al gusto de crema ácida para los huaraches de chorizo
al gusto de salsa verde de aguacate, para los huaraches de chorizo
2 tazas de cochinita pibil Para los huaraches de cochinita
1 taza de cebolla encurtida, para los huaraches de cochinita
1 pieza de chile habanero Para los huaraches de cochinita
al gusto de queso panela Para los huaraches de cochinita
RECETA completa en: https://goo.gl/RXZxsL