INGREDIENTES (4 porciones) :
suficiente de agua
suficiente de sal
4 tazas de papa cambray divididas en dos
1/4 de taza de chile chipotle para las papas al chipotle
2 piezas de chile de árbol para las papas al chipotle
2 cucharadas de vinagre para las papas al chipotle
2 dientes de ajo para las papas al chipotle
2 cucharadas de mantequilla para las papas al chipotle
2 cucharadas de aceite para las papas con chile y limón
1 taza de jugo de limón para las papas con chile y limón
1/4 de taza de salsa picante para las papas con chile y limón
1/3 de taza de chile en polvo para las papas con chile y limón
3 piezas de papa cortadas en láminas muy delgadas, para las papas con salsa de queso
4 cucharadas de mantequilla Fundida, para las papas con salsa de queso
3 cucharadas de queso parmesano para las papas con papas con salsa de queso
1/4 de taza de queso parmesano para las papas con salsa de queso
4 cucharaditas de tomillo para las papas con salsa de queso
1 taza de crema para batir para la salsa de queso
1 cucharadita de ajo para la salsa de queso
1/4 de taza de queso manchego para la salsa de queso
1/4 de taza de queso de cabra para la salsa de queso
1/4 de taza de queso parmesano para la salsa de queso
4 piezas de papa para papas hasselback
1/4 de taza de mantequilla para papas hasselback
4 cucharadas de aceite de oliva para papas hasselback
2 cucharadas de perejil para papas hasselback
2 cucharadas de romero para papas hasselback
1/4 de taza de tocino frito, para papas hasselback
1/2 taza de queso mozzarella rallado, para papas hasselback
al gusto de sal y pimienta
Receta COMPLETA AQUÍ :https://goo.gl/9Nz4TX
