PASO A PASO: https://goo.gl/wesFPZ
2 piezas de papa sin cáscara
1 taza de queso cotija desmoronado
1 pieza de huevo
1 cucharadita de sal
1/4 de taza de fécula de maíz
1 taza de aceite
al gusto de lechuga para acompañar
al gusto de tomate para acompañar
al gusto de aguacate para acompañar
al gusto de pepino para acompañar
