Croquetas de Atún Rellenas de Queso Crema

2018-09-07 14

PASO A PASO: https://goo.gl/GEJfcR
Ingredientes para 6 porciones:ac
4 piezas de papa cocidas y peladas
3 tazas de atún
2 cucharadas de cebolla finamente picada
2 piezas de huevo
3 tazas de Pan Molido
4 cucharadas de fécula de maíz
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
190 gramos de queso crema frío y cortado en cubitos
1 taza de harina
2 piezas de huevo
2 tazas de aceite para freír