Panitia Penyelenggaraan Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi juga memperketat pengawasan katering sebelum makanan dibagikan ke jemaah calon haji. Pengetatan katering konsumsi jemaah calon haji tidak hanya dilakukan di tingkat dapur dan petugas haji di kantor daerah kerja mekkah saja. Petugas haji di sebelas sektor di Mekkah juga ikut mengecek makanan jemaah calon haji.
