Avez-vous goûté le vin bleu? Il fait déjà fureur en France

2018-08-05 8

On connaissait le rouge, le blanc et le rosé. Voilà le vin bleu. Il est commercialisé en France depuis juillet. Fabriqué en Espagne, ce vin doit sa couleur à l’anthocyane, un pigment bleu que l’on retrouve dans la pulpe du raisin rouge.

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