Mientras que la mayoría de las empresas en esta industria se encargan de comprarlo a productores de manera directa sin intervenir en el proceso de siembra o recolección y lo pagan a precio mínimo “fair trade”–en el mejor de los casos–, Buna tiene un equipo agrícola que se dedica a trabajar en nutrición, calidad y en sostenibilidad con las comunidades que se dedican a sembrar el café en Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Puebla e Hidalgo.
