Chaque jour durant l'été, Raphaëlle Duchemin reçoit un chef pour parler d'une recette. Aujourd'hui, Sylvestre Wahid, chef de la Brasserie Thoumieux et du restaurant gastronomique 2 étoiles Sylvestre Wahid (Paris 7e) présente la pastèque en pickles accompagnée de burrata.
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