Heute habe ich einen einfachen Nusskuchen aber mit einer Quark haube.
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Zutaten für den Teig:
200 g Zucker
5 Eier
300 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse
125 ml Öl
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
Zutaten für die Kreme:
500 g Quark
2 Eier
1 Päckchen Vanillepudding Pulver
80 g Puderzucker
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