Turşuluk salatalık üreticisi yeni ürün arayışında Rekolte de düşük fiyatlar daİZMİR - İzmir'in Ödemiş ilçesinde, turşuluk salatalık olarak bilinen ve halk arasında kornişon olarak anılan salatalıklar bu yıl üreticiyi memnun etmedi.
Turşuluk salatalık üreticisi yeni ürün arayışında
Rekolte de düşük fiyatlar da
İZMİR - İzmir'in Ödemiş ilçesinde, turşuluk salatalık olarak bilinen ve halk arasında kornişon olarak anılan salatalıklar bu yıl üreticiyi memnun etmedi.
Temmuz ayının ikinci yarısında ekimleri yapılan kış salatalığı öncesinde üreticinin isteksiz olduğunu belirten salatalık üreticileri, birkaç yıldır fiyatların yerinde seyretmesi nedeniyle masrafı bile zor karşılayabildiklerini ifade etti. Ödemiş'in Kaymakçı Mahallesi'nde salatalık üretimi ile uğraşan Yusuf Şahan, son yıllardaki istikrarsız fiyat seyri nedeniyle turşuluk salatalık denilen ve kornişon olarak isimlendirilen salatalıkların üretiminin bölgede birkaç yıla kadar bitebileceğini iddia etti. Haber
https://www.haberler.com/tursuluk-salatalik-ureticisi-yeni-urun-arayisinda-11048849-haberi/