Mencicipi Serabi Ngampin Khas Ambarawa

2018-06-25 1

Selama arus mudik 70-an pedagang di Ambarawa, Semarang, menjajakan oleh-oleh serabi ngampin. Serabi ngampin punya kekhasan disajikan dengan kuah yang disebut juroh. Juroh terbuat dari gula merah pandan dan santan rebus. Usai dimasak, serabi disajikan di tampah dengan alas daun pisang. Serabi enak ini bisa dinikmati hanya dengan Rp 5.000 per porsi.