Замечательный болгарский перец на зиму. Попробуйте приготовить! \r
\r
На 1 кг болгарского перца:\r
200 мл воды\r
100 мл 9% столового уксуса\r
100 г сахара\r
30 г соли\r
40 г растительного масла\r
30 г чеснока\r
\r
Варим 6-7 минут после закипания!!! До мягкости и пластичности перца. Но не переварите!!!
