Pelin Karahan, Fatma Çakmakçı ile Semizotu Çorbası tarifini gösterdi.
Malzemeler;
300 gr taze kadayıf
200 gr bitkisel margarin
Köftesi İçin;
yarım kg dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yeşilbiber
yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı ceviz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Arası İçin;
100-150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Sosu İçin;
yarım su bardağı süt
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta
