Bilecik merkeze bağlı Kızıldamlar köyünde kestane kabağının üretimi, kurulan baraj ve artan talep sayesinde 13 yılda 40 kat arttı.
HARUN KAYMAZ -
Sabah erken saatlerde tarlaya giden üreticiler, her biri 15-20 kilogram ağırlığında çıkan ürünlerinden bu sene büyük verim bekliyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün hazırladığı projenin bakanlıkça kabul edilmesinin ardından "İyi Tarım Uygulaması"na geçen çiftçiler, kabaklarını Avrupa'ya tattırmak istiyor.
Kızıldamlar Köyü Kültür Derneği Başkanı Mustafa Gezen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 360 rakımlı köylerinde ürettikleri kabakların bir yıl boyunca kalitesini koruduğunu ve bozulmadığını söyledi.
Bu yıl verim artışı beklediklerini anlatan Gezen, "2005 yılında kurulan barajla bölgeye gelen su sayesinde üretilen kabak bin tona ulaştı. Biz bu konuda çok iddialıyız, festivallerimizi yapıyoruz. Kabağımızın ne kadar kaliteli, dayanıklı olduğunu gezdiğimiz yerlerde anlatıyoruz." dedi. Haber
https://www.haberler.com/kestane-kabagi-uretimine-baraj-dopingi-10887667-haberi/
