Gaziantep'te iftardan sahura 5 ton ciğer tüketiliyorGaziantep'te yaşayanlar, Ramazan ayının yaz mevsimine denk gelmesiyle iftar ve sahuru açık alanlarda yapmayı tercih ediyor.
Gaziantep'te iftardan sahura 5 ton ciğer tüketiliyor
Gaziantep'te yaşayanlar, Ramazan ayının yaz mevsimine denk gelmesiyle iftar ve sahuru açık alanlarda yapmayı tercih ediyor. Kentte iftardan sahura, yaklaşık 5 ton ciğer tüketiliyor.
Yaz mevsimine denk gelen Ramazan ayının başlamasıyla Gaziantepliler, gündüz sıcaktan korunmaya çalışırken, yemek saatlerini ise açık alanda geçirmeyi tercih ediyor. İftar ve sahur vakitlerinde hareketli olan kentte, ciğer başta olmak üzere dalak, böbrek, kavurma ve yürek gibi sakatatlar yoğun olarak tüketiliyor. Kent genelinde iftardan sahura kadar yaklaşık 5 ton ciğer tüketiliyor. Sakatat yemek isteyenler ise tarihi Antep Kalesi çevresindeki ciğercilere akın ediyor. Haber
https://www.haberler.com/gaziantep-te-iftardan-sahura-5-ton-ciger-10871553-haberi/
