Gaziantep'te yeşil altın olarak da tanımlanan Antep fıstığının bu yıl fiyatlarında yüzde yüz oranında artış yaşanırken, satışlarda ise fiyata göre ters oranda azalma görülüyor. Fıstık satıcıları ve vatandaşlar, baklava sektörünü de olumsuz etkilen fıstıktaki artışın sebebini karaborsacılara bağladı.
Gaziantep'te son bir yılda 4 kez zamlanan fıstık, geçen yıla göre yüzde yüze ulaşan zamlı fiyatlarla satılıyor. Üst üste artan fıstık fiyatları ile birlikte baklava sektörü de olumsuz etkilenirken, yüksek fiyatlar vatandaşları da olumsuz etkiliyor. Hem satıcılar hem de vatandaşlar, artan fıstık fiyatlarından yakınırken, yapılan zamlar mağdur olduklarını söyledi.
Karagöz Caddesi’nde fıstık satan Mehmet Deniz, “Son zamanlarda fıstık fiyatlarının artmasından dolayı hem alıcı olan vatandaşlarımız mağdur hem de biz esnaflar mağdur olma vaziyetindeyiz. Fıstık fiyatları alıcıyı çok etkiliyor" dedi. Geçen sene 30-35 TL’ye sattığı kuru kavrulmuş fıstığı bu yıl 65 ile 70 TL fiyatları arasında sattığını hatırlatan Deniz, “Yani fiyatlar iki katına çıkmış vaziyettedir. Bundan ötürü de satışlarımız yarı yarıya düşmüş durumda. Fiyatlar yüksek olunca müşteri bir kilo yer ine yarım kilo fıstık almayı tercih etmek zorunda bırakılıyor” şeklinde konuştu.
Zammın sebebi karaborsacı
Satışlardaki artışın karaborsacılardan kaynaklandığını söyleyen Deniz, "Bu durum fıstık üreticiden ziyade aradaki, bizim 'karaborsacı' diye nitelediğimiz bazı şahsiyetlerden kaynaklanıyor. Çok büyük yanlış yapıyorlar. Fıstığı üreticiden alıp, deposunda stokluyorlar. Akabinde de istediği fiyatta istediği zamanda ürününü satıyor. Buradan başta Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na akabinde Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Başkanı sayın Fatma Şahin’e bu konuyla ilgili bütün yetkililere seslenip bu işe dur demelerini talep ediyorum. Karaborsacıların elinden bu fıstığı alıp esnafa baklava üreticisine faydalı hale getirmesini bekliyoruz. Başta baklavacı üreticileri olmak üzere fıstık satıcıları olarak çok sıkıntıdayız. Ayrıca maliye’ye sesleniyorum. Fıstık haline gidip vergisi olmayan, defteri olmayan ve kaydı olmayıp da bu işi yapan bir sürü esnaf var. Bu işe dur demelerini istiyoruz” ifadelerinde bulundu.
Vatandaş da mağdur
Fiyatların cep yaktığını belirten Bekir Tiryaki, “Şuanda fıstık fiyatlarının 65 TL olması çok yüksek bir fiyat. Vatandaşın alım gücünü kıyasladığımız zaman sıkıntılı bir durum olur. Fiyatların bir daha makul bir seviyesine çıkmasını bekliyoruz. Perakende ve toptancıların bu konuda duyarlı olmasını bekliyoruz. Fıstığın fiyatını baklavanın fiyatıyla kıyasladığımız zaman hakikaten çok yüksek bir fiyatta denk geliyor” diye konuştu.
Gaziantep'e şehir dışından gezmeye geldiğini belirten Faruk Uygun Akıl ise, “Fiyat çok yüksek olduğu için alım gücümüz düşüyor. Gaziantep’e geldik, eşe dosta, fıstık götürmek istiyoruz. Bu fiyatlar nedeniyle elimiz boş dönmek istemiyoruz. Bu da alım gücümüze yansıyor" diye konuştu.
Vatandaşlar da Ramazan ayında hem çerez olarak kullanılan antep fıstığının hem de baklavada kullanılan fıstık fiyatlarının dengelenmesi için yetkililerden yardım istedi.
=====================================================
NetGazete YouTube Kanalına Abone Olmak İçin
►
NetGazete Resmi Web Sitesi
►
NetGazete Sosyal Medya Adresleri
►
►
►
►
NetGazete Haber Yayın Akışı
►
