Ulusal Baklagil Konseyi (UBK) ve Mersin Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Özdemir, ramazanda bakliyat tüketilmesi tavsiyesinde bulunarak, "Ramazan'da bakliyat tüketiminin artması gerekir. Hem proteini yüksek hem çeşitli mineraller ve vitaminler bakımından zengin.
MUSTAFA GÜNGÖR - En önemlisiyse doygunluk hissi veriyor ve kan şekerini kontrol ediyor." dedi.
Özdemir, AA muhabirine, Türkiye'nin önemli bakliyat üretim merkezi olduğunu ancak son yıllarda üretimde düşüşler yaşandığını söyledi.
Türkiye'nin bakliyatın hem üretimini hem de tüketimini yapan ülkeler arasında olduğunu belirten Özdemir, çoğu ülkelerin bakliyat üretmelerine rağmen tüketmediğini, tüketimini bilmediğini aktardı.
Üretimde düşüş olsa bile ihracattan kısıp, biraz da ithalat yaparak bakliyat tüketimine devam edildiğini bildiren Özdemir, "Bu işin olumlu yönü. Daha olumlu olması için de eski ürettiğimiz rakamlara kavuşmak lazım. Haber
https://www.haberler.com/ramazanda-bakliyat-tuketimi-onerisi-10847970-haberi/