السلام عليكم
مقادير العجينه
500 غ طحين
ملعقة ممسوحة ملحملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
5 ملاعق كبار زيت نباتي
بيضة
حليب دافئ للعجن
نخلط جميع المقادير الجافة ثم نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نلم بالحليب الدافئ حتى تتشكل عجينة لينة
نضعها تختمر ثم نقسمها لأربع اقسام و نشكل كل قسم الى مملحات كما في الفيديو
مطبخ وتدابير جيجلية
لمتابعتنا على الفيسبوك أحبكم
الايميل
omabdrahman.labdai@gmail.com
