Polenta është një recetë e përgatitur nga mielli i misrit, i cili bëhet qull. Mund të konsumohet i nxehtë, i ftohtë ose mund të skuqet e piqet në zgarë. Kjo pjatë është me origjinë nga Italia Veriore dhe Qendrore, Savoja në Francë, Zvicër dhe Rumani. Drithi që përdoret për të bërë polentën është misri i verdhë ose miksim i misrit të verdhë me të bardhin.
http://top-channel.tv/programe/neshtepinetone/
