Ne Shtepine Tone, 20 Nentor 2017, Pjesa 2 - Cilësia e kremit të qumështit

2018-05-09 1

Recetë në studio: tortë me mandarina dhe krem qumështi.
Intervistë me specialistin ? Cilësia e kremit të qumështit

Kremi i qumështit është një nënprodukt i qumështit që karakterizohet nga përmbajtja e madhe e yndyrës. Ajo nxirret nga qumështi me një proces centrifugimi që ndan molekulat e yndyrës nga pjesa tjetër e lëngshme e qumështit. Por informacione më të sakta edhe rreth ruajtjes apo cilësisë së këtij produkti na i jep specialisti Abdyl Sinani me anë të këtij klipi.

http://top-channel.tv/programe/neshtepinetone/