Recetë në studio: antipastë me karkalec dhe qumësht të kondensuar
Teknologu i qumështit
Qumështi i kondensuar është qumështi i lopës të cilit i është hequr uji. Më shpesh gjendet në formën e qumështit të kondensuar të ëmbël, me sheqer të shtuar. Qumështi i kondensuar i ëmbël është shumë I trashë, i ëmbël dhe kur konservohet mund të zgjasë me vite edhe pa u futur në frigorifer nëse nuk hapet.
http://top-channel.tv/programe/neshtepinetone/
