欧風菓子グリンデルベルグ 門林オーナーシェフが伝授する美味しいスイーツレシピです。皆さんチャレンジしてみてください！\r
詳しいレシピはホームページをご覧ください。\r
\r
\r
【Easy pleasure Cooking】\r
\r
Chocolate chiffon cake\r
\r
\r
\r
\r
INGREDIENTS\r
egg : 3\r
sugar : 34 g (1.19 oz)\r
salt : 1 g (0.035 oz)\r
cocoa powder : 10 g (0.35 oz)\r
water : 34 cc (1.156 fl oz)\r
salad oil : 22 cc (0.748 fl oz)\r
baking soda : 1.2 g (0.042 oz)\r
sugar : 34 g (1.19 oz)\r
lemon juice : 5 cc (0.17 fl oz)\r
weak flour (cake flour) : 40 g (1.4 oz)\r
Sanpirano chocolate: 20 g (0.7 oz)\r
milk : 20 cc (0.68 fl oz)\r
heavy cream : 200 g (7 oz)\r
sugar : 16 g (0.56 oz)\r
banana : 2/1\r
lemon juice : adjust to suit your needs\r
Poodle de call: adjust to suit your needs
