LEZZET DURAĞI ‘SIRBİSTAN’
Dünya mutfaklarından farklı lezzetlerin ve yemek kültürlerinin ekrana taşındığı Dünyanın Tadı bu hafta Balkan mutfağında lezzet keşfine çıkacak. Yasin Esirgenç, Sırbistan’ın birbirinden leziz yemeklerinin tariflerini izleyicilerle paylaşacak.
Dünyanın seçkin mutfaklarından farklı yemeklerin, sofra adaplarının ve sokak lezzetlerinin tanıtıldığı Dünyanın Tadı, lezzet meraklılarının ilgisini çekmeye devam ediyor. Her hafta başka bir ülkenin mutfak kültürünü tanıtan Yasin Esirgenç, Sırbistan sofralarının vazgeçilmez yemeklerinin tadına bakacak. İlk olarak beş saat boyunca odun ateşinde pişen, beklemesi sabır isteyen Gulaş’ın yapılışını adım adım gösterecek. Ayrıca Marifetli Balkan hanımlarının elleri ile açtığı, ünü ülke sınırlarını aşan Boşnak Mantısı’nın özel tarifi de ekrana taşınacak. Türk mutfağı ile birçok lezzetin ortak olduğunu yerinde gören Yasin Esirgenç, Belgrad Kalesi’nin güzel manzarasında kaymaklı kahvenin tadına varacak. Patlayan çikolata tatlısının içinden çıkan dondurma hem Yakupcan’ı hem de Yasin Esirgenç’i şaşırtacak.
Aynı zamanda vize şartı olamadan ziyaret edilecek gezi noktası Sırbistan’da ulaşım, konaklama, yeme içime nerede ucuz tüm ipuçları ve daha fazlası Dünyanın Tadı’nda…
Soslu yemekler, deniz ürünleri, tatlılar, acılar… Dünya ülkelerinden en farklı lezzetler Yasin Esirgenç’in sunumuyla her Cumartesi saat 15:15’te ‘’Dünyanın Tadı’’ programı ile Kanal 7’de…
