Anadolu kültürünü tüm yönleriyle ekrana taşıyan Gündüz Gece’nin bu bölümdeki durağı geçmişten günümüze bir çok uygarlığa ev sahipliği yapan Mersin oldu.
Halk müziğinin güçlü yorumcusu Kürşat’ın eğlenceli sunumuyla ekrana gelen Gündüz Gece bu bölüm, Mersin’in sevimli ilçesi Tarsus’u keşfe çıkardı. Kürşat, tarihi ve kültürel birikimin göstergesi, Tarsus’un ahşap evlerini ve doğal güzelliklerini gösterdi. Bununla birlikte baharda görsel bir şölene dönüşen Tarsus Şelalesi’nin muhteşem manzarasının önünde gerçekleşen folklor ekibinin gösterisi ekranlara geldi.
Ayrıca, Akdeniz’in bereketli topraklarının sunduğu çeşitliliği mutfak kültürüne de yansıtan Mersin’in meşhur lezzetleri; tantuni, cezerye ve mutfaklarının esasını oluşturan kebapları Tarsuslu ustaların tarifleri ile Gündüz Gece’de oldu.