Công thức Caramel \r
* Đường 167 gr + Nước 50 gr + Trái chanh 1/2 trái \r
* Đường Caramel: Nấu đường + nước -- nước sôi bỏ nước cốt chanh vào nấu đến khi đường vàng có màu cánh gián_dùng muỗng múc nước đường caramel (lớp mỏng) vào khuôn bánh flan nhựa.\r
\r
Công thức hỗn hợp Bánh Flan\r
\r
* Đường 100 gr\r
* Nước 300 gr\r
* Sữa tươi 200 gr\r
* Trứng gà 300 gr\r
* Khuôn nhựa nhỏ (60 gr) 15 khuôn\r
HH bánh Flan: Nấu đường với nước cho tan đường.\r
Đánh trứng + sữa tươi + cho nước đường vào đánh hòa tan _ bỏ rây lược lại cho mất bọt khí + cặn _ cho vô khuôn. \r
Hấp 15 – 20” (không hấp quá lâu bánh sẽ bị rỗ) hấp lửa vừa\r
Bánh Flan rất dễ làm, rất bổ dưỡng \r
các mẹ cùng bắt tay làm với Rosa nhé!\r
\r
\r
Liên hệ:\r
Liên hệ học nghề tại Công Ty Dạy Nghề Ẩm Thực và Thẩm Mỹ Rosa.\r
ĐC 1: 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai\r
Địa chỉ 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P. Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai\r
ĐT: 061.88.20.369 -- 0907.3456.15\r
Email: congtyrosa@gmail.com\r
Website: rosavn.net – daynghebodoi.com - daynghebaohiemthatnghiep.com\r
\r
Xem lại Video tại đây: \r
Đăng ký để xem được nhiều video hơn: \r
Kênh Rosa: \r
Facebook:
