Manisa'da buğdaydan istediği geliri elde edemeyen üretici, gideri buğday ile aynı ancak geliri yüksek olan astronotların gıdası olarak bilinen kinoa bitkisine yönelmeye başladı.
Üreticilerden İbrahim Çıvgın, bu yıl ilk defa 18 dönümlük arazisine kinoa bitkisini ektiğini belirterek, kilosundan 5 ila 8 lira arasında gelir elde etmeyi beklediğini ifade etti.
Dünyada 'astronot gıdası' olarak bilinen ve başka Güney Amerika başta olmak üzere ABD ile Avrupa ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilen kinoa bitkisi, Manisalı üreticilerin gözdesi oldu. Saruhanlı ilçesinde bu yıl ilk defa 18 dönümlük arazisine kinoa bitkisi eken üretici 58 yaşındaki İbrahim Çıvgın, haziran ayı sonunda kinoadan iyi gelir elde etmeyi bekliyor. Çıvgın, 5 yıl boyunca 18 dönümlük arazisine buğday ektiğini ancak üründen beklediği geliri elde edemediğini belirterek, kinoa bitkisiyle oğlunun sayesinde tanıştığını söyledi. Çıvgın, İstanbul'da bunun bir derneği var. Dernekten gereken tohumları aldık. Haber
https://www.haberler.com/manisa-uretici-astronot-gidasi-kinoayla-kazanacak-10797524-haberi/
