O cacau é muito estudado, pois em sua composição existe uma substância chamada flavonoides que previne câncer, alivia dores, reduz o risco de AVC, alivia o stress do dia a dia e também na TPM, além de trazer uma sensação de bem estar devido a liberação de serotonina no organismo.
Vale lembrar que o chocolate que mais possui cacau são os amargos e meio amargos. Comendo um pedaço por dia o benefício é enorme. O chocolate amargo ou negro possui até 85% de cacau e devido às moléculas com efeito antioxidante, protegem o intestino do câncer. As bactérias presentes no intestino transformam o chocolate em anti-inflamatórios que mantém a saúde do coração, prevenindo derrames.
Perceberam como o doce pode transmitir alegria e ainda assim trazer benefício para a saúde? Só não vale se entupir de chocolates, pode comer com moderação, mas não abuse. Mantenha uma alimentação saudável, pratique exercícios e pelo menos uma vez por ano vá fazer um check-up com seu médico.
