Trisa Aydila Monica alias Icha menjadikan aktivitas meracik kopi sebagai hobi. Hobi inilah yang membuatnya memutuskan bekerja sebagai barista.
Selepas bangku SMA, Trisa tak langsung kuliah dan memilih jadi barista di sebuah kedai kopi di Banda Aceh.
Mulanya, Icha adalah penikmat kopi yang sering menghabiskan waktu di kedai kopi bersama teman - temannya. Karena penasaran, Icha pun mencoba belajar meracik kopi, aktivitas dan profesi yang identik dengan laki - laki.
Di Kota Banda Aceh yang berpenduduk 356.000 jiwa, Icha adalah satu dari tiga perempuan yang menjadi barista.