İzmir'in Torbalı ilçesine bağlı Yörük köyü Helvacı'da, yaklaşık 600 yıldır sürdürülen gelenek kapsamında ölen her kişinin mezarının başına zeytin fidanı dikilmesi nedeniyle, yaşı 600'e yaklaşan ağaçların da aralarında yer aldığı zeytinlik oluştu.
Ağaçlardan elde edilen üründen sağlanan gelir ile köydeki ihtiyaç sahiplerine destek verilirken, Muhtar Şahin Uysal, Zeytin dikmek Osmanlı'dan günümüze kadar yaşattığımız bir gelenek. Her yerde mezarlıklara serviler, meyve ağaçları dikilir, bizde zeytin dikiliyor dedi.
Torbalı ile çevresindeki yerleşim yerlerinin kervan yolu üzerindeki kırsal Helvacı Mahallesi'nde, yaklaşık 600 yıl önce, hayatını kaybeden her kişi için mezarının başına zeytin fidanı dikilmeye başlandı. Bu uygulama bir gelenek halini aldı, asırlar boyunca sürdü. Aralarında yaşı 600'ü bulanların da yer aldığı zeytin ağaçlarıyla mezarlık zeytinliğe döndü. Yaşlandıkça verimleri de artan ağaçlar her yıl ürün vermeye başladı. Haber
https://www.haberler.com/izmir-her-oluye-zeytin-agaci-diktiler-zeytinin-10748255-haberi/
