خلطه بهارات خاصه بالبيض
المكونات
-----------
- ملعقه طاوله ملح
- ملعقه طاوله فلفل حلو او بهار حلو (متوفر في السوبرماركت تحت اسم allspice )
- ملعقه طاوله قرفه
- ملعقه شاي فلفل اسود
- ملعقه شاي بهار ابيض
- نصف ملعقه شاي فلفل احمر
- رشه مسمار (كبش) قرنفل
تخلط المكونات وتسكب في مبهره ويرش منها على البيض المقلي والمسلوق وكافه انواع الشكشوكه والعجه
والف صحتين من قناه ايهاب بلانت
--------------------------------------------------------------------------
كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي:
"ايهاب بلانت" بالانجليزيه:
"ايهاب بلانت" بالفرنسيه:
قناه والدتي (اكلات نانا)
اكلات لبنان