Piroggen (Pierogi) sind gefüllte Teigtaschen, die in Polen und Osteuropa sehr beliebt sind. Selbst gemachte Piroggen machen etwas Arbeit, aber schmecken einfach toll. Am besten macht man gleich eine große Anzahl und friert einen Teil ein. Hier werden sie mit einer leckeren Pilzfüllung zubereitet, aber man kann sie wie auch Maultaschen mit allem möglichen füllen, von vegetarisch bis zu Sauerkraut oder auch Fleisch oder Fisch.\r
Wer also zur Fußball EM authentisches polnisches Fingerfood servieren will, der kann sich mal an den Piroggen versuchen.\r
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Das Rezept zum Video gibts auf Allrecipes Deutschland:\r
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Musik:\r
Celestial Puppet von Yanis S. Sousa\r
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